Quiche de bacon, espinacas y queso de cabra

quiche-de-espinacas-bacon-y-queso-de-cabra-00

Uno de nuestros platos favoritos de la comida francesa es la quiche. Se trata de una tarta salada con base de masa brisa y una salsa de lácteos conocida como migaine. Nosotros hacemos la versión con bacon y espinacas, que está riquísima.

Continuar leyendo “Quiche de bacon, espinacas y queso de cabra”