Refrescantes bocaditos de limón

refrescantes-bocaditos-limon-01

Ahora que llega el buen tiempo apetece que los postres dulces sean fríos y no muy pesados. Todos hemos comido en alguna ocasión las galletas “bocaditos de limón” de una conocida marca, que, no se si siguen en el mercado, pero recuerdo que de pequeño en casa volaban. Bien, pues estos pastelitos de limón se inspiran en ellas y su sabor es muy parecido; ácido y dulce en su justa medida. En dos palabras: deliciosamente refrescantes.

Continuar leyendo “Refrescantes bocaditos de limón”

Deliciosos Brookies, la receta.

deliciosos-brookies-la-receta-00

Los más golosos han encontrado su perdición en la repostería híbrida que en los últimos años se ha hecho muy famosa en Nueva York. Hoy probamos los brookies, nada más y nada menos que un dulce mitad brownie, mitad cookie. Suena irresistible, ¿verdad? Así está este bocado de chocolate con ambas texturas, uno de los mejores inventos para los amantes del chocolate que os animamos a probar.

Continuar leyendo “Deliciosos Brookies, la receta.”