Muffins de doble chocolate negro

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Me encantan los muffins en general, pues son pequeñas porciones que dan muchas posibilidades de combinar chocolates, frutas, cereales, esencias… pero estos “total black” son mi perdición. Llevan mucho mucho chocolate y quedan muy esponjosos, así que lo difícil no es prepararlos, sino comerse solo uno.

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Muffins de mandarina y chocolate

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Estamos en plena temporada de mandarinas, casi todos solemos tenerlas en casa, así que vamos a aprovechar para realizar estos deliciosos muffins. Es muy sencilla de preparar y requiere poco tiempo de elaboración. No hay excusas para no disfrutar de esta rica merienda o desayuno.

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